Auquotidien, le marbre au sol ou aux mur de la salle de bain peut être nettoyé avec de l’huile de lin et du bicarbonate de soude. Utilisez assez d’huile pour nettoyer, préserver l’éclat et la brillance de la surface en marbre. Un excès d’huile risque de laisser une tache de gras sur la pierre.

Quelle astuce pour dégraisser la sauce ou le bouillon de poule ou de couscous ? Après la cuisson d’une viande on se retrouve souvent avec un jus trop gras. La graisse n’est pas seulement mauvaise pour la santé, le gout d’un plat en sauce ou d’un bouillon peut être gâté s’il est trop graisseux. Alors comment faire pour débarrasser un bouillon des impuretés en suspension et surtout de son excès de gras ? Comment rendre la sauce plus limpide et plus digeste ? Découvrez 9 astuces simples et pratiques pour dégraisser un plat et donc enlever les yeux du bouillon, ces bulles de graisse qui nagent à sa surface, tout en conservant sa astuces pour dégraisser un bouillon 1 - Blanc d'œufA l’aide d’une fourchette, fouettez un blanc d’œuf de façon à ce qu’il soit légèrement mousseux. Versez-le dans le bouillon en fin de cuisson. D’abord, il va descendre au fond de la casserole puis, sous l’effet de l’ébullition, il va remonter, entrainant avec lui les impuretés et le - Bouteille glacéeRetirez les légumes et la viande, puis plongez dans le bouillon encore très chaud des bouteilles remplies au 3/4 d'eau gelée, placées au congélateur quelques jours avant et fermées aimantée, la graisse va se mettre autour. Vous n’aurez plus qu’à retirer les bouteilles pour dégraisser le - ChinoisPassez le bouillon refroidi ou la sauce au chinois. Le chinois est la passoire conique aux mailles très peut le remplacer par une passoire à condition de la garnir d’un linge très fin, ce qui va retenir le gras et toutes les petites - Cuillère ou écumoirePendant toute sa cuisson du pot-au-feu ou du bouillon, passez sans cesse l’écumoire sur le dessus et les rebords de la - Feuilles de saladeDégraissez un plat ou un bouillon en déposant sur sa surface une feuille de salade. La feuille de salade va attirer leur gras, il n’y aura donc qu’à la retirer pour la remplacer par une - Frigo et cuillère Laissez refroidir au frigo votre préparation toute une nuit. Au matin, à l’aide d’une cuillère, enlevez facilement toute la graisse figée remontée au-dessus. 7 - GlaçonsVersez une poignée de glaçons dans le vite, ils vont attirer la graisse en excès qui va se figer et s’y pas, retirez puis jetez dans l’évier les glaçons avant qu’ils ne - Louche glacéeRefroidissez une louche dans le congélateur, puis quand elle sera bien glacée, effleurez la partie bombée sur la surface du graisse se déposera immédiatement n'aurez plus qu'à rincer la louche sous l'eau chaude pour vous débarrasser de ce - Papier essuie-toutLa casserole hors du feu, juste tiède, déposez une grande feuille de papier essuie-tout sur le dessus du bouillon. Aussitôt la feuille va s’imprégner du gras et l’absorber. Il ne vous restera plus qu’à la jeter.

Surun vêtement coloré, faites d’abord un test avec une baguette de coton sur un endroit caché, Si la couleur est située sur le coton-tige, l’ammoniac doit être dilué avec de l’eau. Une fois correctement dosée, retirer la tache de graisse avec un chiffon imbibé d’ammoniac dilué. Évitez l’utilisation sur soie et laine.

Vous y êtes allé un peu fort en versant le poivre dans votre assiette ou votre plat ? Voici quelques astuces pour atténuer son goût. SUR LE MÊME THÈME En cuisine, un accident est si vite arrivé ! Mais pas de panique, d'autres ingrédients peuvent être ajoutés pour atténuer le goût trop poivré d'un plat et le rattraper à temps. S'il s'agit d'une soupe trop poivrée par exemple, il est recommandé d'ajouter quelques pommes de terre et de continuer la cuisson avec. Elles ont l'avantage d'absorber le poivre. Vous pouvez également adoucir votre soupe en ajoutant une crème fraîche, quelques morceaux de pain ou encore du riz. S'il s'agit d'un plat en sauce, il est conseillé d'ajouter une cuillère de vinaigre blanc. Vous pouvez aussi intégrer du jus de citron et compenser l'acidité en ajoutant un peu de sucre roux. Autre astuce préparer la même recette sans assaisonner, et mélanger les deux plats afin de mieux équilibrer les saveurs.

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