Dindefarcie, dinde rôtie, toutes les températures et temps de cuisson selon le poids de la dinde : une page dédiée à la cuisson de la dinde. Dinde farcie aux coings, pommes, noisettes, raisins de Corinthe, épices, fines herbes. pour 10 personnes; Temps de préparation : 30 min; Temps de cuisson: 4 h; Temps total: 4 h 30
Téléchargercette image : Rôti de dinde aux pommes de terre et légumes de fusée dans le plat de cuisson. - PEBYHE depuis la bibliothèque d’Alamy parmi des millions de photos, illustrations et vecteurs en haute résolution.
4Portions; 1 : rôti de dinde farci au choix: 400 g: choux de Bruxelles: 0,25 : brocoli: 200 g: de haricots verts : 800 g: de pommes de terre Nicola: quelques brins: de romarin: 4 cuillerées: d'huile d'olive : 1 cuillerée: de beurre: 4 dl: de fond de volaille: 2 dl: de crème: quelques brins: de thym: quelques brins: de persil: quelques brins: de romarin: 1 gousse: d'ail: 1 pincée: de
Préchaufferle four à 220°C (th 7). Pendant ce temps, mettre la cuisse de dinde à tremper dans du lait. À part, éplucher les oignons et les trancher finement. Au bout de 10 minutes, badigeonner la cuisse de dinde de sel, de poivre et de 4 épices sur chaque côté. La déposer dans un plat allant au four et ajouter du lait, les oignons et
Pourla réalisation, j’ai opté pour une cuisson en cocotte au four afin de garder la viande moelleuse et juteuse. Pour accompagner à merveille ce rôti de dinde j’ai choisie d'utiliser les pommes de terre de Noirmoutier que j'adore. Ingrédients pour 6 personnes : 1 filet de dinde de 500 grammes. 2 oignons coupés en rondelles. 50 cl de
. 381 375 157 256 155 62 346 244
rĂ´ti de dinde pomme de terre au four
